Erdély FM

Erdély FM

Erdély FM

597 epizód

Az Erdély FM rádió podcast csatornája

Epizódok (597)

A tojás: egyszerű, mégis sokféleképpen használható alapanyag

A tojás: egyszerű, mégis sokféleképpen használható alapanyag

2026. 07. 10.24:38

Éterízesítő rovatunk főszereplője ma a tojás, amely egyszerű, mégis nagyon sokféleképpen használható reggeli alapanyag. A mai reggeli pedig különösen nem volt unalmas: Duck Pastrami Eggs Benedict, török ihletésű tojásos reggeli és tojásrántotta avokádóval. Miközben kóstolgattunk, Zsigmond Istvánt, a Bottega Transilvana és a 112 Coffee Roastery társtulajdonosát kérdeztük arról, hogy mi ihlette ezeket az ételeket.

Torner Anna színész, utazó, író

Torner Anna színész, utazó, író

2026. 07. 09.1:11:00

📍🗺️✍🏻 A Pánik podcastben Bugnár Szidi és Bíró Huni vendége Torner Anna, akinek az életét a kíváncsiság és az útkeresés formálja. Húszas évei elején egyik napról a másikra elindult világot látni: Párizsba, Londonba, később pedig Dél-Amerikába, Indiába, Nepálba vagy éppen Új-Zélandra. Volt au pair, dolgozott fine dining étteremben, lángost sütött Londonban, közben pedig történeteket gyűjtött — emberekről, helyekről, önmagáról. Ezekből a történetekből később könyv született, majd előadás, ma pedig már színészként és íróként is alkot. De mit keres valaki újra és újra az ismeretlenben, és mi történik akkor, amikor az ember végül mégis megérkezik valahová? Beszélgetésünkben ennek járunk utána.

Ismerős erdélyi ízekből modern brunch-élmény

Ismerős erdélyi ízekből modern brunch-élmény

2026. 07. 06.25:40

Erdélyi reggeli újragondolva: Transylvanian Eggs Benedict zakuszkával, Pulled Pork Eggs Benedict és sajtos tojásrántotta. Zsigmond István, a Bottega Transilvana és a 112 Coffee Roastery társtulajdonosa az Éterízesítő rovatunkban arról mesélt, hogyan lehet ismerős erdélyi ízekből modern brunchélményt varázsolni.

PÁNIK: Molnár Anna olimpikon

PÁNIK: Molnár Anna olimpikon

2026. 07. 02.58:27

A pályakezdő podcast vendége Molnár Anna gyorskorcsolyázó olimpikon. Már kisgyerekként mindene volt a mozgás. Korán felismerték kivételes képességeit, ezzel együtt pedig nyilvánvalóvá vált, hogy gyorskorcsolyázóként az ötkarikás álmok eléréséhez el kell hagynia otthonát. Tinédzserként Ausztriába költözött, hogy megfelelő közegben készülhessen az olimpiára és profi sportolói karrierjére. 2026-ban az álom valósággá vált, Anna kijutott a milánói téli olimpiára, ám ezt egy komoly bokasérülés előzte meg, ami nagyban megnehezítette a felkészülését. A Pánik podcastben a marosvásárhelyi kezdetekről, a sportolók fizikai és mentális terheltségéről és az utánozhatatlan olimpiai hangulatról kérdezzük Annát.

Évadösszegző a Tompa Miklós Társulattal

Évadösszegző a Tompa Miklós Társulattal

2026. 06. 25.27:32

A Reggeli felvonás mai adásában összegeztük a 2025–2026-os színházi évadot és bátran kijelenthetjük, hogy mozgalmas, sokszínű és szakmailag is kiemelkedő időszakon van túl a Marosvásárhelyi Nemzeti Színház Tompa Miklós Társulata. Öt bemutató, fesztivál, kiszállások, rangos elismerések, kihívások: szóval bőven volt amiről beszélgetni. Mai vendégeink Berekméri Katalin művészeti igazgató és Fülöp Loránd produkciós igazgató voltak, akikkel közösen tekintettünk vissza az elmúlt évadra, és egy kicsit már a következőbe is bepillantottunk.

Közeleg a MIVIT, a világ különböző pontjain elő magyar fiataljainak találkozója

Közeleg a MIVIT, a világ különböző pontjain elő magyar fiataljainak találkozója

2026. 06. 18.16:57

A Magyar Ifjak Világtalálkozója (MIVIT) immár több mint egy évtizede teremt lehetőséget arra, hogy a világ különböző pontjain élő magyar fiatalok találkozzanak, barátságokat kössenek, közösen gondolkodjanak és erősítsék nemzeti összetartozásukat. Az idei találkozónak Nagykőrös ad otthont július 13. és 19. között. A Naplopó vendége Ács Tibor, a MIVIT főszervezője volt, akivel a diaszpórában élő magyar fiatalok kihívásairól, a tábor küldetéséről és a 2026-os program különlegességeiről beszélgettünk.

PÁNIK: Magyari Zita Emese lelkész, ODFIE elnök

PÁNIK: Magyari Zita Emese lelkész, ODFIE elnök

2026. 06. 16.58:10

A pályakezdő podcast vendége Magyari Zita Emese ifjúsági és gyülekezeti lelkész, aki jelenleg Kolozsvár és Nagyvárad között ingázva éli az életét. Zita útja a szószékig minden, csak nem egyenes: katolikusnak keresztelt fiatalként úgy döntött, hogy unitárius lesz, majd az érettségit követően szinte azonnal a teológiára felvételizett. A PÁNIK műsorban többek között arról kérdezzük, hogy milyen nehézségekbe ütközik az ifjúsági és a gyülekezeti szolgálat összehangolásában, de mesél arról is, hogy milyen nőként vezetői szerepet betölteni az egyházi közegben.

Színfalak mögött: a súgók munkája

Színfalak mögött: a súgók munkája

2026. 06. 11.22:54

A Reggeli felvonás mai adásában a súgók világába pillantottunk be! Különleges vendégeink voltak: Tóth Katalin és Simon Noémi, a Marosvásárhelyi Nemzeti Színház Tompa Miklós Társulatának két súgója, akik ráadásul testvérek is. Rengeteg izgalmas kulisszatitokról hullt le a lepel: többek között kiderült, milyen apró jelekkel kérnek segítséget a színészek. Beszéltünk arról is, hogyan lehet elég hangosan súgni ahhoz, hogy a színpadon segítsen, de az első sorban ülő néző ne vegyen észre belőle semmit, és persze az is kiderült, segít-e a testvéri kötelék ebben a szakmában.

Hogyan mesél a művészet egy katasztrófáról?

Hogyan mesél a művészet egy katasztrófáról?

2026. 06. 10.36:54

Egy év telt el a parajdi bányakatasztrófa óta, de a történet ma is tovább él az érintett közösségek emlékeiben. A „Bitter Salt Flow” művészeti projekt fotográfián, filmen és közösségi alkotásokon keresztül vizsgálja, hogyan alakította át a katasztrófa nemcsak a tájat és a vizeket, hanem az emberek mindennapjait is. A Naplopó vendégei a KopiaKollektiva alkotói, Kerekes Emőke fotográfus és Balla Zoltán operatőr voltak. Beszélgettünk a projekt születéséről, a helyiekkel közösen megvalósított műhelymunkákról, a készülő dokumentumfilmről, valamint a június 27-i gyulakutai bemutatóról és kiállításról.

Három nap, rengeteg íz: érkezik a Taste of Transylvania boutique kiadása

Három nap, rengeteg íz: érkezik a Taste of Transylvania boutique kiadása

2026. 06. 09.32:05

A Taste of Transylvania néhány év alatt Erdély egyik legfontosabb gasztronómiai márkájává nőtte ki magát. A fesztivál ma már jóval több, mint egy rendezvény: találkozási pont a hagyomány és az innováció, a falusi konyha és a csúcsgasztronómia, a helyi termelők és a világszínvonalú séfek között. Június 19–21. között a marosvásárhelyi Vár ad otthont a Taste of Transylvania boutique kiadásának, amely Erdély ízeit, történeteit és közösségi élményét hozza közelebb a városlakókhoz és az idelátogatókhoz. A Naplopó vendége Trucza Adorján, vendéglátós, a Taste of Transylvania alapítója és főszervezője volt , akivel arról beszélgettünk, hogyan lehet újraértelmezni az erdélyi gasztronómiai hagyományokat, és milyen helyet foglalhat el Erdély a világ gasztrotérképén.

Gombócról gombócra épített családi siker

Gombócról gombócra épített családi siker

2026. 06. 08.18:12

Mi kell egy igazán különleges fagyihoz? Minőségi alapanyagok, kreatív ízkombinációk és egy összetartó család, amely nap mint nap azon dolgozik, hogy minden gombócban ott legyen a gondosság, a szenvedély és az a bizonyos házias ízvilág, amiért a vásárlók újra és újra visszatérnek. A Naplopó vendége Bíró Kinga, a Sóváradi Házi Fagylalt társalapítója volt, aki mesélt a családi vállalkozás mindennapjairól, a házifagylalt készítésének kulisszatitkairól, a gyerekek szerepéről a munkában, a nyári rendezvényekről és az izgalmas újdonságokról is.

 Megállni egy pillanatra: az egyensúly nyomában az Everness Erdéllyel

Megállni egy pillanatra: az egyensúly nyomában az Everness Erdéllyel

2026. 06. 05.19:01

A rohanó hétköznapok, az állandó online jelenlét, a stressz és a kiégés egyre több ember életét érinti. De hogyan találhatunk vissza önmagunkhoz, a valódi kapcsolódásokhoz és a belső egyensúlyhoz? A Rádióaktív vendége Simon Emőke, az Everness Erdély főszervezője volt, akivel arról beszélgettünk, miért vált ennyire aktuálissá a testi, lelki és mentális jóllét kérdése, és milyen élményeket, lehetőségeket kínál az idén először Marosvásárhelyen megrendezett Everness Erdély fesztivál.

Medvék és emberek: együttélés vagy konfliktus?

Medvék és emberek: együttélés vagy konfliktus?

2026. 06. 05.27:10

A medvekérdés továbbra is az egyik legégetőbb téma térségünkben. Egyre gyakrabban találkozhatunk medvékkel lakott területeken, miközben a mezőgazdasági károk és a veszélyes ember- medve találkozások is komoly kihívást jelentenek. A Naplopóban Szász István Endre állatorvossal jártuk körül a témát: mit kell tenni, ha medvét látunk a településen, hogyan zajlik egy befogás vagy áttelepítés, miként védekezhetnek a gazdák és a túrázók, valamint milyen tévhitek keringenek a közösségi médiában a medvékkel kapcsolatban.

Fiatalokat vár az Erdélyi Hagyományok Háza önkéntes programja

Fiatalokat vár az Erdélyi Hagyományok Háza önkéntes programja

2026. 06. 02.21:40

Mit adhat egy önkéntes program a mai fiataloknak? Új barátságokat, értékes tapasztalatokat, szakmai fejlődést és bepillantást Marosvásárhely pezsgő kulturális életébe. A Naplopóban Balogh Zsolt és Marton László kulturális szervezők meséltek az Erdélyi Hagyományok Háza önkéntes programjáról, a nyári rendezvényekről, a fiatalokra váró lehetőségekről, valamint arról is, hogy miért nem feltétel a népi kultúra alapos ismerete a jelentkezéshez.

Philothea Klub: egy hely, ahová jó tartozni

Philothea Klub: egy hely, ahová jó tartozni

2026. 05. 28.16:54

Bő három évtizede jelent biztos pontot gyerekeknek, fiataloknak és családoknak Marosvásárhelyen a Philothea Klub. Egy hely, ahol közösségek születtek, barátságok formálódtak, és ahol ma is fontos szerepet kap a lelki támogatás, a prevenció és az egymásra figyelés. Eszter beszélgetőpartnere Belényesi Gabriella, szociálpedagógus, a Philothea Klub vezetője volt, akivel az elmúlt 30 évről, a mai fiatalok kihívásairól, a közösség erejéről és az idei gyereknapi programokról beszélgettek.

Reggeli Felvonás: generációk együttműködése a színházban

Reggeli Felvonás: generációk együttműködése a színházban

2026. 05. 28.32:14

A Reggeli felvonás mai adásában a különböző generációk együttműködéséről beszélgettünk a színház világában: tapasztalatról, pályakezdésről, lehetőségekről és kihívásokról. A nagyon fontos egyéni megéléseken túl, szó esett a fiatal színházi alkotók lehetőségeiről, a társulati működésről és arról is, milyen lehet a színház 20 év múlva. Vendégeink: Berekméri Katalin, a Tompa Miklós Társulat művészeti igazgatója Kiliti Krisztián művészeti titkár És természetesen gratuláltunk a Ház a blokkok között című előadás UNITER-sikeréhez is!

 Mesevásár 2026: két nap mese, játék és varázslat

Mesevásár 2026: két nap mese, játék és varázslat

2026. 05. 27.15:16

Idén is visszatér a szeretett Mesevásár, immár 9. alkalommal! Az Ariel Színház és a Pro-Kaart Kulturális Egyesület szervezésében május 30-31-én színes programokkal, bábelőadásokkal, meseolvasással, kézműves foglalkozásokkal és rengeteg meglepetéssel várják a családokat. Hallgassátok vissza a beszélgetésünket Fehér Csabával, az Ariel Színház PR-titkárával és Király Istvánnal, a Pro-Kaart Kulturális Egyesület alelnökével, akik minden fontos részletet elárultak az idei rendezvényről.

Nincs más út – versfilmek Tisza Kata szövegei alapján

Nincs más út – versfilmek Tisza Kata szövegei alapján

2026. 05. 26.27:24

Holnap este, azaz május 27-én különleges filmes és irodalmi élmény várja a közönséget a Marosvásárhelyi Nemzeti Színház Kistermében. A „Nincs más út – versfilmek Tisza Kata szövegei alapján” című est két mélyen emberi történetet hoz közel hozzánk: fájdalomról, kapcsolódásról és az önmagunkhoz vezető útról. A vetítéssel egybekötött eseményről Simó Franciskával, a film rendezőjével és Kovács Károllyal, az alkotás zeneszerzőjével beszélgettünk a Rádióaktívban, akikkel a kulisszák mögé is bepillanthattunk.

Egy képzőművészeti kiállítás mindenkihez szól

Egy képzőművészeti kiállítás mindenkihez szól

2026. 05. 22.39:03

Siklódi Fruzsina Erzsébet képzőművész volt a Naplopó csütörtöki vendége, akivel hazatérésről, friss kiállításokról és a művészet emberközeliségéről beszélgettünk.

 PÁNIK: Köllő Magor Örs szoftvermérnök

PÁNIK: Köllő Magor Örs szoftvermérnök

2026. 05. 22.58:06

A Pánik vendége Köllő Magor Örs szoftvermérnök és egyesületi vezető. Magor élete a végletek és az izgalmas egyensúlyozások terepe: míg munkaidőben egy multinacionális cégnél vezet csapatot, szabadidejében robotikát, drónozást és mesterséges intelligenciát oktat gyerekeknek, vagy épp hátrányos helyzetű fiataloknak szervez nemzetközi programokat. De vajon milyen út vezetett Székelyföldről a kolozsvári Műszaki Egyetemig? Miért döntött úgy, hogy a külföldi lehetőségek ellenére itthon, Erdélyben tervezi a jövőjét? És milyen volt Magor számára a covid kellős közepén elkezdeni a karrierépítést? Beszélgetésünkben ennek járunk utána.